Nestlé lancia le proprie salsicce a base vegetale

Nestlé afferma che ora includerà le salsicce insieme agli hamburger "alternativi" nella sua lista di prodotti a base vegetale. La versione, che è già in vendita negli Stati Uniti, è una salsiccia proteica di piselli a marchio Nestles Sweet Earth. Il prodotto sarà disponibile in tre gusti: Habanero Cheddar, Asian Ginger Scallion e Chikn Apple, che saranno in vendita ad aprile.

In Europa, la salsiccia di soia sarà venduta con i nomi di Bratwurst e Chorizo. Oltre alla soia, le salsicce contengono barbabietole, carote, peperoni, colza e oli di cocco. I nuovi prodotti saranno lanciati come parte di una gamma alternativa di surrogati di carne con il marchio Garden Gourmet e saranno disponibili per i clienti in 11 mercati europei, tra cui Austria, Belgio, Germania, Paesi Bassi, Norvegia, Svezia e Svizzera, anche a partire da Aprile.

Dopo la vendita al dettaglio, Nestlé rilascerà anche versioni di entrambe le salsicce per ristoranti e stabilimenti di ristorazione. Chi non ama le salsicce potrà acquistare una gamma aggiornata di prodotti, che includerà altre prelibatezze di carne a base vegetale.